lunes, 19 de marzo de 2012

Tarta Moca

 Hoy os traigo una receta de mi abuela materna: "la gran tarta moca". Una delicia...

INGREDIENTES
- 500 g de mantequilla Arias (con esta cantidad sale una tarta y media)
- 500 g de azúcar glas
- 10 cucharadas de azúcar normal
- Café cargado
- Un poco de jerez al gusto
- Coco rallado
- Galletas María Fontaneda

PREPARACIÓN
Lo primero de todo es tostar el azúcar. Cuando esté tostado, se disuelve en agua.



Por otra parte, se mezcla la mantequilla con el azúcar glas y se mezcla con café al gusto.




El café restante se añade a la mezcla de azúcar tostado y agua y se le añade un chorreón de jerez.

Ahora es "fácil":


- En el fondo del recipiente se espolvorea el coco
- Luego se cubre de galletas empapadas en el azúcar tostado
- Por último se extiende la mezcla de la mantequilla, azúcar glas y café.
- Coco
- Galletas
- Crema
- Coco
- Galletas
- ...
- Se termina con una capa de coco

Luego se mete al frigorífico y en unas horas estará lista para comer.



Esta tarta dura mucho en la nevera así que no os atiborréis, que llena mucho. ;)

domingo, 11 de marzo de 2012

Algunas ideas brillantes para la casa

Me acaban de mandar este email y lo quería compartir con vosotros.



Quitar el centro a las fresas usando una pajita de plástico.


Frotando una nuez sobre las ralladuras de los muebles cubrirá los golpes y arañazos.

Para que las manzanas cortadas no se pongan pardas, manténgala unida con una banda elástica.

Reorganice su repisa de lencería; guarde los juegos de cama dentro de una de las fundas,  y no tendrá que buscar dentro del montón para completar el juego.

Mejore el volumen de su iPhone & iPod, colocándolo en un bol. La forma cóncava amplifica el sonido.

Reutilice un dispensador de toallitas húmedas para guardar bolsas de plástico.

Añada esto a su bolsa de playa: El talco para bebés ayuda a eliminar la arena pegada en la piel.  ¿Quién se lo hubiera imaginado?

Fije una tira de Velcro a la pared para sostener juguetes de peluche.

Utilice alambres para sostener rollos de papel de regalos contra el techo del armario, en vez de ocupar espacio en el suelo.

Encuentre fácilmente objetos pequeños, como pendientes, colocando un pedazo de media de nylon sobre el tubo de la aspiradora.

Construya un transporte instantáneo para "cupcakes" cortando en forma de cruz en una tapa de una caja.

Para aquellos que no resisten las cosas arrugadas o enrolladas: Cómo doblar correctamente una sábana "contour".

¿Se le pierden las horquillas y alfileres? Use tiras magnéticas para mantenerlos sujetos tras la puerta de un estante/armario del baño.

Guarde los zapatos en un gorro de ducha, para evitar que la suela sucia le manche la ropa.  Se consiguen dondequiera, prácticamente en cualquier hotel.

Una tártara de hornear magdalenas se convierte en auxiliar para manualidades.  Pequeños imanes en los vasitos plásticos los mantienen seguros y a prueba de vuelcos.

Los cierres de las bolsas de pan se convierten en perfectas etiquetas para los cables.

Pruebe a hornear "cupcakes" directamente en barquillos de helado, son mucho más divertidos y más fácil de comer por los niños.

Haga sus propias palomitas de maíz en el microondas en un cartucho corriente de papel pardo. Es más saludable y más barato que los paquetes especiales.

Instale una varilla de cortina para colgar sus botellas rociadoras.

Ponga su tártara de hornear cabeza abajo y hornee la masa de bizcochitos por encima del molde: Obtendrá de inmediato pozuelitos de bizcocho para servir frutas o helado.

Congele el jugo de sábila (Aloe Vera) en bandejas de hielo para el alivio de las quemaduras de sol.

Puede crear un huerto de verduras colgado de la pared, utilizando canalones de desagüe de techos.

Los cartones de huevos son útiles para separar y guardar sus adornos de Navidad.