- 1 manta de bizcocho (se encuentra en Alcampo y otros hipermercados)
- 300 g de queso roquefort
- 150 g de queso de Burgos
- 250 g de nata líquida
- Jamón serrano o de york
PREPARACIÓN
Se baten los dos quesos y la nata. Después se le añade el jamón a trocitos (se puede triturar también si se quiere). Con esto hemos conseguido el relleno. Luego, solo queda untarlo en la manta de bizcocho y liarlo. Por último se envuelve en papel film, se aprieta bien y sem mete en la nevera.
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